Flores navideñas en foami
Hola a todos por aquí les dejo los moldes para hacer la flor navideña, saludos!
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CREPES DE POLLO A LA MEXICANA
Hoy les traigo una receta que les va a encantar, son los famosos crepes, una receta fácil de preparar, económica y sobretodo muy deliciosa. Ingredientes: Para los crepes : 1 taza de harina de trigo 1 huevo 30g de mantequilla derretida 1 taza de leche Sal al gusto llevar todos los ingredientes a la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, calentar una sarten anti adherente y agregar un cucharon de la mezcla, dejar dorar hasta que se hagan burbujas en la parte de arriba y luego voltear. Para la salsa bechamel 1 litro de leche 60g de mantequilla 60g de harina de trigo 1 diente de ajo finamente picado 1/2 cebolla blanca finamente picada en cuadritos Nuez moscada y sal al gusto Colocar una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y agregar el ajo y la cebolla, revolviendo hasta cristalizar, aparte en la licuadora agregar la leche, la harina, la sal y la ralladura de nuez moscada licuar hasta obtener una mezcla homogénea y agregar a la olla previamen
SOPAS RAMEN
En el dia de hoy les traigo una receta super exquisita, muy deliciosa y muy facil de hacer: sopas ramen. Son muy deliciosas y nutritivas ideales para los niños o para esos dias en que andas de prisa y te toca preparar almuerzo. Ingredientes: 1 paquete de fideos chinos 1 diente de ajo finamente picado 1 cucharadita de jengibre fresco rayado Aceite de oliva 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de caldo de cerdo Sal 1 cucharita de azucar 1 cucharada de sake o licor de arroz ( se consigue en tiendas chinas o almacenes de cadena) 3 cucharadas de salsa de soya Pimienta negra 1 huevo Raices chinas Cebolla de verdeo o cebollin 1 puerro 1 rama de apio 1 porcion de lomo de cerdo 1 porcion de pechuga de pollo 1 rabano Preparacion: Caldo de cerdo En una olla colocar un poco de aceite de oliva sellar las tiras de cerdo y salpimentar, cuando este dorado por ambos lados añadir un poco de puerro picado, el jengibre y la cucharada de sake, la cucharada de azucar ,cocinar por 1 minu
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